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スポット情報
| スポット名 | そば吉左右 更科 |
| 説明 | 古きよき伝統の中に柔軟な発想とオリジナルなセンスが光る。古くて新しい千葉の蕎麦屋
千葉ののどかな風景の中に佇む『更科』。時代を感じさせる和箪笥や趣ある引き戸など古い家具が上手に使われたインテリアは、懐かしさの中にモダンなセンスが光る。料理には大多喜産の湯葉や千葉産の大根といった地元の食材が多く使われており、千産千消にこだわり土地との結びつきを大切にしていきたいという店主の思いが伺える。交通の便が決して良いとはいえないこの地にあえてお店を出したのもそんな理由があったからとか。そのインテリアと同様に、伝統と新しさのバランスが絶妙な『更科』の料理。食材を厳選することでより味わいを増した定番メニューと、柔軟な発想の中にも基本を忘れないオリジナルメニュー。どちらも味わってみたい。 |
| 住所 | 千葉県千葉市若葉区北谷津町110-2 |
| 電話番号 | 043-228-5057 |
| 営業時間 | 11:00〜22:00ラストオーダー21：30 またはおそばが無くなり次第。ランチ 11:00〜14:00ランチは平日のみの営業です。 |
| アクセス | 国道126号線（東金街道）沿い、「北谷津」信号と「大草」信号の間。平和公園入り口。 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 駐車場 | あり
専用駐車場あり（50台） |
| オススメ | |
| 予算 | 【通常】1500円コース料理あります。3150円〜4200円【ランチ】1050円 |
| 雰囲気 |
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043-228-5057
千葉県千葉市若葉区北谷津町110-2