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スポット情報
スポット名 | ヴェント モデルノ |
説明 | 素材の味を大切にする本格イタリアンの「リストランテ ヴェント モデルノ」
船橋日大前駅から徒歩1分の場所に、イタリア料理とワインのリストランテ、楽しく語り合えるデリカフェなど居心地の良い空間をご用意しています。美味しい食事とともに、ゆっくりとお過ごしください。ヴェントモデルノでは、日本各地の信頼のおける生産者から、食材を直接取り寄せています。日本列島の中心に位置する千葉県は食材を高い鮮度で仕入れられるため、無農薬栽培で育った野菜を中心に、南は九州から北は北海道まで、四季に応じて仕入れ先を変えていきます。パスタやチーズ、オリーブやピッツァ用小麦などは本場イタリアから輸入しています。「料理は食材を選ぶことから始まっています」そんなシェフのこだわりを確かめてみてください。 |
住所 | 千葉県船橋市坪井東1-1-11 |
電話番号 | 047-456-5770 |
営業時間 | 【月・水〜日・祝・祝前】
ランチ 11:30〜15:00 (L.O.14:00)【月・水〜日・祝・祝前】 ディナー 18:00〜22:00 (L.O.21:00) |
アクセス | 東葉高速鉄道「船橋日大前駅」西口より徒歩1分 ロータリー正面に見て背面コンビニ「デイリーヤマザキ」横 |
定休日 | 火曜日 貸切パーティが入ってる場合は、レストラン営業はお休みとなります |
駐車場 | あり |
オススメ | |
予算 | 【通常】4000円【ディナー】4000円【ランチ】2000円1575円〜 *日替わりパスタ・ピッ |
雰囲気 |
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